Menu

Fransa’ya Giderseniz Bu Peyniri Mutlaka Deneyin!

Peynir sever misiniz? Ben bayılırım. Hani günlerce sadece peynir yesem olur. Hali ile peynir cenneti bölgelere yolculuk yapmak benim için apayrı bir zevk. Her şey esas yerinde güzel olsa da, Fransa’dan gelirken bolca peynir almamak olmazdı. Bir kısmı eşe dosta verildi, bir kısmı da kendimize ayrıldı.

Sizin de yakın zamanda aklınızda bir Fransa ziyareti varsa, ya da gidecek bir yakınınız varsa, az sonra ismini vereceğim peynir için kağıdınızı kaleminizi hazırlayın.

Peynirin adı; Tomme Fruitée

İnek sütünden yapılmış, 3 ay dinlendirilmiş, yarı yumuşak tereyağımsı bir lezzete sahip. Kendine has meyvemsi aromaları içinde barındıran, kolay yenilebilir hafif bir peynir. Ben beğendim, yanında mineralitesi yüksek bir Chardonnay ile çok güzel uyum sağlayacak. Ne me lazım, bir kenara not edin! Not: Peynirleri 4-6 derece ısıda saklayın ve yemeden önce lezzetini tam anlamak için oda sıcaklığına gelmesine izin verin.

windows 10 pro

Beğen  
Yazar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir